Toba de pui in sticla

Lacrimaroua

Imi place  sa bucataresc   😉  , sa incerc diferite retete, sa pregatesc bunatati in zile speciale !
De sfanta sarbatoare a Craciunului, am rasfoit pe internet tot felul de retete …

1a204de9bf91ccafa24135aa3c3e1444

… pana am gasit ceva care m-a tentat: toba de pui in sticla.

* Ingrediente:

* un pui ( piept de pui ) – am folosit pulpe de pui
* 100 g de nuci
* 30 g de gelatina
* 5-6 catei de usturoi
* sare, piper

* Mod de preparare:

Am pus pulpele in tigaie ( fara ulei ) sa se inabuse la foc mic, asezonandu-le cu sare, piper ( dupa gust  ) acoperindu-le cu un capac.
Am dizolvat gelatina in apa calda; dupa ce carnea s-a inabusit am lasat-o sa se raceasca si am dezosat-o.
Am tocat o ceapa pe care am unduit-o in putin ulei alaturi de nuci care i-au tinut companie.
Am amestecat carnea rezultata…

Vezi articolul original 39 de cuvinte mai mult

2 răspunsuri to “Toba de pui in sticla”

  1. lacrimaroua Says:

    Multumesc ! 😉

Lasă un răspuns

Te rog autentifică-te folosind una dintre aceste metode pentru a publica un comentariu:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.


%d blogeri au apreciat: