Mangold,Shitake,Frikadellen Kartoffeln,Ananas,Maracuja

Schnippelboy

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Mangold:
Mangold waschen,Stiele abschneiden Stiele kleinschneiden,Blätter kleinschneiden Zwiebel anschwitzen,Stiele zugeben,anschschwitzen, etwas Brühe angießen,würzen mit Knoblauch,Pfeffer,Salz, Blätter zugeben und dämpfen. etwas Sahne zugeben und Muskat abschmecken.
Frikadelle:
gemischtes Bio-Hackfleisch,Ei,Zwiebel,altbackenes Brötchen, Salz,Pfeffer,Majoran,Thymian Kümmel,Paprika,Piri-Piri, Zubereitung: Zwiebel kleinhacken, Brötchen in Wasser aufweichen Hackfleisch mit dem Brötchen und dem Ei und Zwiebel vermengen, würzen mit den restlichen Zutaten Eine kleine Probe braten,notfalls nachwürzen
Shitakepilze:
Pilze mit dem Pinsel putzen,Stiele ausbrechen,die Kappen in
Scheiben schneiden,In ein heißen Pfanne mit Öl braten, Zwiebel zugeben,würzen mit Salz,Pfeffer
Pellkartoffeln
Ananas,Maracuja mit Kokosschaum:
You Tube:
https://youtu.be/KS4MmmH9co8

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Un răspuns to “Mangold,Shitake,Frikadellen Kartoffeln,Ananas,Maracuja”

  1. Aliosa Says:

    @ ALLL !!!
    Cât de curând voi pune în practică REȚETA de mai sus ,
    mai ales că mi se pare că finalitatea va fi deosebită,
    iar Domniile Voastre de veți avea ceva de spus ,
    versus hotărârea mea izvorâtă dintr-o mare poftă ,
    spuneți ACUM 🙂 să ne fie tuturor de folos ! 🙂
    O zi frumoasă ! 🙂
    Aliosa 🙂

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